10 Receitas de Ovo de colher Gratuitas para vender na Páscoa com sucesso!

ovo de colher

Tenha uma renda extra nesta páscoa fazendo alguns desses Ovo de Colher e ainda leve um bônus de trufas deliciosas!

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Essas 10 receitas de ovo de colher para Páscoa gratuitas irão fazer você ter uma renda exta neste ano.

Bom, se você não quiser vender, tenha certeza que sua festa de páscoa será muito mais deliciosa com alguma dessas receitas! Vamos lá?

1 – Receita de Ovo de Colher Ferrero Rocher

Ingredientes:

  • 300g de chocolate ao leite
  • 100g de creme de avelã
  • 4 unidades de Ferrero Rocher
  • Granulado de chocolate (opcional)

Modo de preparo:

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1. Comece derretendo 200g de chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas. Se optar pelo microondas, aqueça o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo, até que esteja completamente derretido.

2. Em seguida, espalhe o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa, cobrindo toda a superfície e as laterais. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.

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3. Enquanto isso, prepare o recheio do ovo de colher. Em uma tigela, misture o creme de avelã com os Ferrero Rocher picados em pedaços pequenos.

4. Retire a forma da geladeira e espalhe o recheio de creme de avelã com Ferrero Rocher sobre a casca de chocolate, deixando um espaço livre nas bordas para cobrir com mais chocolate.

5. Derreta os 100g restantes de chocolate ao leite e cubra o recheio do ovo, fechando-o completamente. Se desejar, decore com granulado de chocolate.

6. Leve o ovo de colher à geladeira por mais 20 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.

7. Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva seu delicioso ovo de colher Ferrero Rocher.

Essa receita rende um ovo de colher médio, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com o tamanho da sua forma de ovo de Páscoa. Lembre-se de armazenar o ovo na geladeira até a hora de servir para manter o chocolate firme.

Ovo de Colher

2 – Receita de Ovo de Colher sabor Kinder Bueno

Ingredientes:

  • 300g de chocolate ao leite
  • 100g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de avelãs picadas
  • 2 colheres de sopa de Nutella

Modo de preparo:

  • Comece preparando o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e as avelãs picadas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e fique em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e reserve.
  • Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
  • Com o chocolate derretido, faça uma camada na forma de ovo de Páscoa, preenchendo toda a superfície. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
  • Retire a forma da geladeira e coloque o recheio de brigadeiro de Kinder Bueno, deixando um espaço na borda para a finalização.
  • Derreta o chocolate branco e misture com a Nutella. Coloque essa mistura por cima do recheio de brigadeiro, cobrindo-o completamente.
  • Leve novamente à geladeira por mais 10 minutos, ou até que o chocolate branco esteja firme.
  • Finalize o ovo de colher colocando mais uma camada de chocolate ao leite derretido por cima do chocolate branco. Alise a superfície com uma espátula ou colher.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o ovo esteja totalmente firme.
  • Retire da geladeira, desenforme e decore a gosto. Você pode usar pedaços de Kinder Bueno, avelãs picadas ou qualquer outro ingrediente que preferir.
  • Seu delicioso ovo de colher sabor Kinder Bueno está pronto para ser saboreado. Aproveite!

Essa receita é uma ótima de Ovo de Colher opção para presentear alguém especial ou para se deliciar durante a Páscoa. O sabor do Kinder Bueno combinado com o chocolate ao leite e o recheio cremoso é simplesmente irresistível.

3 – Receita de Ovo de Colher Ninho com Nutella

Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite
  • 200g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de leite em pó Ninho
  • 4 colheres de sopa de Nutella
  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de preparo:

1. Comece derretendo o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Reserve.

2. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a Nutella. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro mole.

3. Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco. Em seguida, adicione metade do chocolate derretido e misture bem.

4. Em uma forma própria para ovo de Páscoa, faça uma camada com o restante do chocolate derretido, espalhando bem nas laterais e no fundo.

5. Despeje o brigadeiro de Nutella dentro da forma, preenchendo até a metade.

6. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o brigadeiro esteja firme.

7. Após o tempo de geladeira, retire a forma da geladeira e faça outra camada de chocolate derretido por cima do brigadeiro.

8. Volte à geladeira por mais 30 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.

9. Desenforme cuidadosamente o ovo de colher Ninho com Nutella e decore com granulado de chocolate.

10. Está pronto para servir! Quebre a casca de chocolate com uma colher e aproveite o recheio cremoso de Nutella.

Essa receita de Ovo de Colher é perfeita para surpreender seus convidados na Páscoa ou para presentear alguém especial. O ovo de colher Ninho com Nutella é uma combinação de sabores que vai encantar a todos. Experimente e se delicie com essa sobremesa irresistível!

Ovo de Colher

4 – Receita de Ovo de Colher Oreo

Ingredientes:

  • 200g de chocolate ao leite
  • 200g de chocolate branco
  • 1 pacote de biscoitos Oreo
  • 200g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Comece triturando os biscoitos Oreo em um processador de alimentos ou colocando-os em um saco plástico e esmagando-os com um rolo de massa.

2. Em uma tigela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.

3. Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa de silicone, preenchendo cerca de metade da forma. Espalhe o chocolate nas laterais da forma com a ajuda de uma colher, formando uma camada uniforme.

4. Coloque a forma na geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.

5. Enquanto isso, prepare o recheio de Oreo. Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com o creme de leite e a manteiga derretida. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

6. Retire a forma da geladeira e espalhe o recheio de Oreo sobre a camada de chocolate já firme.

7. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e despeje sobre o recheio de Oreo, cobrindo completamente.

8. Leve novamente à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o chocolate branco esteja firme.

9. Retire da geladeira, desenforme o ovo com cuidado e decore com biscoitos Oreo triturados por cima.

10. Seu delicioso Ovo de Colher Oreo está pronto para ser saboreado. Sirva em uma colher e aproveite!

Esta receita rende um ovo de colher médio. Se desejar fazer mais, basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente.

5 – Receita de Ovo de Colher com Kit Kat

Ingredientes:

  • 400g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 barras de Kit Kat
  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de preparo:

1. Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Se optar pelo microondas, derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo para evitar que queime.

2. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe esfriar.

3. Em uma forma de ovo de Páscoa de colher, espalhe uma camada de chocolate derretido por toda a superfície. Leve à geladeira por alguns minutos para firmar.

4. Após firmar, coloque uma camada de brigadeiro sobre o chocolate. Em seguida, adicione as barras de Kit Kat, pressionando levemente para que fiquem bem fixadas.

5. Cubra as barras de Kit Kat com mais uma camada de brigadeiro. Leve novamente à geladeira para firmar.

6. Finalize com uma última camada de chocolate derretido, cobrindo todo o ovo de colher. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente firme.

7. Na hora de servir, decore o ovo de colher com granulado de chocolate ou com pedaços de Kit Kat.

8. Para comer, basta quebrar a casca de chocolate e se deliciar com o recheio de brigadeiro e Kit Kat.

Essa receita de ovo de colher com Kit Kat é uma opção deliciosa para a Páscoa ou para qualquer outra ocasião em que você queira surpreender com uma sobremesa especial. A combinação do chocolate meio amargo com o doce do brigadeiro e o crocante do Kit Kat é simplesmente irresistível. 

6 – Receita de Ovo de Colher Ouro Branco

Ingredientes:

  • 300g de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, tomando cuidado para não queimar.

2. Com o chocolate derretido, faça uma camada na forma de ovo de colher, preenchendo toda a área interna. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para endurecer.

3. Enquanto isso, prepare o recheio. Em outra panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.

4. Retire a forma da geladeira e coloque o recheio de leite condensado dentro do ovo de colher, deixando um espaço para a cobertura.

5. Cubra o recheio com uma camada de chocolate branco derretido, fechando o ovo de colher. Leve novamente à geladeira por mais 10 minutos.

6. Retire da geladeira e decore o ovo de colher com raspas de chocolate branco.

7. Sirva gelado e aproveite essa delícia de sobremesa!

Variações:

Se quiser deixar seu ovo de colher Ouro Branco ainda mais especial, você pode adicionar alguns ingredientes extras. Experimente acrescentar pedaços de biscoito de chocolate ou nozes picadas ao recheio. Esses ingredientes vão dar um toque crocante ao doce e deixá-lo ainda mais saboroso.

Também é possível variar a decoração do ovo de colher. Além das raspas de chocolate branco, você pode utilizar raspas de chocolate ao leite ou até mesmo confeitos coloridos. Solte a imaginação e crie diferentes combinações para deixar seu ovo de colher ainda mais bonito e apetitoso.

7 – Receita de Ovo de Colher de Maracujá

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, mexendo sempre para não queimar.

2. Em seguida, adicione o suco de maracujá concentrado e o leite condensado ao chocolate derretido, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

3. Despeje a mistura em moldes de ovo de Páscoa ou em potinhos de vidro, deixando um espaço vazio no topo para colocar a cobertura.

4. Leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a mistura esteja firme.

5. Enquanto isso, prepare a cobertura de maracujá. Em uma panela, aqueça o suco de maracujá concentrado e o leite condensado, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.

6. Retire os ovos de colher da geladeira e cubra-os com a cobertura de maracujá.

7. Decore com sementes de maracujá e retorne à geladeira por mais 1 hora, ou até que a cobertura esteja firme.

8. Sirva gelado e aproveite o delicioso sabor do ovo de colher de maracujá.

Dicas:

  • Você pode variar a receita utilizando chocolate meio amargo ou ao leite, de acordo com a sua preferência.
  • Experimente adicionar um pouco de suco de limão à cobertura de maracujá para dar um toque cítrico.
  • Se preferir, substitua as sementes de maracujá por raspas de chocolate branco ou ao leite para decorar.

8 – Receita de Ovo de Colher Beijinho

Ingredientes:

  • 300g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • Granulado de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

1. Comece derretendo o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, mexendo sempre para que fique completamente derretido e liso. Reserve.

2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e reserve.

3. Em uma tigela, misture o leite em pó com o chocolate branco derretido, até obter uma mistura homogênea.

4. Em seguida, pegue uma forma de ovo de Páscoa de silicone ou plástico e preencha com uma camada de chocolate branco derretido. Espalhe bem, cobrindo toda a superfície interna da forma. Leve à geladeira por alguns minutos, apenas para que o chocolate endureça um pouco.

5. Retire a forma da geladeira e coloque uma camada generosa de brigadeiro de beijinho sobre o chocolate branco endurecido. Espalhe bem, garantindo que toda a superfície fique coberta.

6. Cubra o brigadeiro de beijinho com mais uma camada de chocolate branco derretido, preenchendo toda a forma. Leve novamente à geladeira para que o chocolate endureça completamente.

7. Após algumas horas na geladeira, desenforme o ovo de colher com cuidado. Decore com granulado de chocolate branco por cima e sirva.

8. O ovo de colher beijinho está pronto para ser degustado! Aproveite!

Dicas:

  • Você pode variar a decoração do ovo de colher utilizando outros tipos de granulado ou até mesmo raspas de chocolate.
  • Experimente adicionar um toque de essência de baunilha ao brigadeiro de beijinho para dar um sabor extra.
  • Se preferir, você pode substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas trituradas.

9 – Receita de Ovo de Colher Dois Amores

Ingredientes

  • 200g de chocolate branco
  • 200g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de Preparo

1. Comece derretendo o chocolate branco e o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Certifique-se de mexer bem para que o chocolate derreta por completo.

2. Em seguida, pegue metade do chocolate branco derretido e despeje-o nas cascas de ovos de chocolate. Espalhe o chocolate pelas laterais das cascas, formando uma camada uniforme. Leve as cascas à geladeira por cerca de 10 minutos para que o chocolate endureça.

3. Enquanto as cascas estão na geladeira, prepare o recheio. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.

4. Retire as cascas de ovos da geladeira e recheie cada uma com o brigadeiro cremoso. Deixe um espaço livre na parte superior para que seja possível colocar uma camada de chocolate branco.

5. Com o restante do chocolate branco derretido, cubra o recheio das cascas, formando uma camada final. Volte as cascas à geladeira por mais 10 minutos.

6. Após o tempo de geladeira, retire as cascas e decore com granulado de chocolate. Se preferir, você pode adicionar raspas de chocolate ou outros confeitos de sua preferência.

7. Seu ovo de colher dois amores está pronto para ser saboreado! Sirva gelado e aproveite cada colherada dessa delícia.

Com essa receita simples e fácil de fazer de Ovo de Colher, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender seus convidados em ocasiões especiais. Experimente e se delicie com cada colherada!

10 – Receita de Ovo de Colher com Pinga

Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 150g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50ml de pinga
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de tempos em tempos para evitar que queime.
  • Pegue uma forma de ovo de Páscoa e pincele uma camada generosa de chocolate derretido. Leve à geladeira para endurecer.
  • Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a pinga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso.
  • Retire a forma da geladeira e recheie com o brigadeiro de pinga, deixando um espaço na borda para cobrir com mais chocolate.
  • Cubra o recheio com mais uma camada de chocolate derretido, fechando bem o ovo de colher.
  • Leve novamente à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o chocolate esteja completamente endurecido.
  • Retire da geladeira, desenforme com cuidado e decore com raspas de chocolate.

Dicas

Para um sabor ainda mais intenso de pinga, você pode adicionar um pouco mais de pinga ao brigadeiro, mas lembre-se de não exagerar para não comprometer a consistência do recheio.

Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou chocolate amargo, de acordo com sua preferência.

Experimente adicionar outros ingredientes à sua receita de Ovo de Colher, como castanhas picadas, coco ralado ou até mesmo frutas secas. Solte sua criatividade!

Dicas para vender ovos de colher na Páscoa

A Páscoa é uma época muito especial, em que as pessoas celebram a ressurreição de Jesus Cristo e também aproveitam para se deliciar com chocolates. Entre as opções de chocolates, os ovos de colher têm ganhado cada vez mais popularidade, pois são uma opção diferenciada e deliciosa para presentear ou saborear.

1. Escolha de ingredientes de qualidade

Para garantir o sucesso na venda dos ovos de colher, é fundamental escolher ingredientes de qualidade. Opte por chocolates nobres, com alto teor de cacau, e recheios saborosos, como brigadeiro, doce de leite ou ganache. Além disso, utilize ingredientes frescos e de boa procedência, para garantir um produto final de excelência.

2. Capriche na apresentação

A primeira impressão é fundamental para conquistar os clientes. Capriche na apresentação dos ovos de colher, utilizando embalagens bonitas e personalizadas. Invista em laços, fitas e adesivos com o nome da sua marca ou uma mensagem especial para a Páscoa. Lembre-se de que os olhos também comem, então faça com que o seu produto seja visualmente atrativo.

3. Variedade de sabores

Oferecer uma variedade de sabores de Ovo de Colher é uma estratégia eficiente para atrair diferentes tipos de clientes. Além dos sabores tradicionais, como brigadeiro e doce de leite, experimente criar combinações diferentes, como chocolate com morango, maracujá com coco ou creme de avelã. Dessa forma, você conseguirá atender aos mais diversos paladares.

4. Divulgação nas redes sociais

Aproveite o poder das redes sociais para divulgar os seu ovo de colher. Crie uma página no Facebook ou um perfil no Instagram e compartilhe fotos dos seus produtos, informações sobre os sabores disponíveis, preços e formas de entrega. Interaja com os seguidores, tire dúvidas e crie promoções especiais para os seus seguidores. Lembre-se de utilizar hashtags relacionadas à Páscoa e aos chocolates para aumentar a visibilidade das suas publicações.

5. Parcerias com estabelecimentos locais

Estabelecer parcerias com estabelecimentos locais, como cafeterias, restaurantes e lojas de presentes, pode ser uma ótima estratégia para aumentar as vendas dos ovos de colher. Ofereça uma porcentagem de comissão para esses estabelecimentos, de forma a incentivar a venda dos seus produtos. Além disso, deixe amostras dos ovos de colher para que os clientes possam experimentar e se encantar com a qualidade do seu produto.

6. Atendimento personalizado

Oferecer um atendimento personalizado é essencial para conquistar e fidelizar os clientes. Esteja sempre disponível para tirar dúvidas, receber sugestões e ouvir feedbacks. Além disso, ofereça opções de personalização, como a inclusão de uma mensagem especial no ovo de colher ou a escolha de um sabor específico. Demonstre atenção e cuidado com cada cliente, para que ele se sinta especial e tenha vontade de retornar.

Vender ovo de colher na Páscoa pode ser uma ótima oportunidade de negócio, desde que sejam seguidas algumas dicas importantes. Escolher ingredientes de qualidade, caprichar na apresentação, oferecer variedade de sabores, divulgar nas redes sociais, estabelecer parcerias e oferecer um atendimento personalizado são estratégias que podem fazer toda a diferença no sucesso das suas vendas. Lembre-se de sempre buscar a excelência em cada detalhe e de se dedicar ao máximo para encantar os seus clientes.

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Bônus Trufas!

Receita de Trufa de Licor

Ingredientes:
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate ao leite
  • 100g de creme de leite
  • 30ml de licor de sua preferência
  • Cacau em pó para decorar
Modo de preparo:
  • Pique o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em pedaços pequenos.
  • Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo médio até começar a ferver.
  • Retire a panela do fogo e adicione os chocolates picados. Mexa bem até que todo o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea.
  • Acrescente o licor de sua preferência e misture novamente.
  • Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para moldar.
  • Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a mistura de chocolate. Se preferir, utilize uma colher para auxiliar na modelagem.
  • Passe as trufas no cacau em pó para decorar e coloque-as em forminhas de papel.
  • Leve as trufas de licor à geladeira por mais alguns minutos para que fiquem bem firmes.
  • Sirva as trufas de licor em temperatura ambiente.
Dicas:

Experimente utilizar diferentes tipos de licores para criar sabores variados de trufas. Licor de café, licor de laranja e licor de menta são ótimas opções.

Se preferir, você pode enrolar as trufas em outros tipos de cobertura, como chocolate em pó, açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate.

Armazene as trufas de licor em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

Receita de Trufa de Coco

Ingredientes:
  • 200g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate branco
  • 50g de manteiga
  • Gotas de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo:
  • Em uma panela, misture o coco ralado e o leite condensado em fogo baixo. Mexa constantemente até obter uma massa homogênea e que desgrude do fundo da panela.
  • Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
  • Transfira a massa para um prato untado com manteiga e espalhe para que esfrie.
  • Enquanto a massa esfria, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
  • Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture até obter uma ganache lisa e brilhante.
  • Com as mãos untadas de manteiga, pegue pequenas porções da massa de coco e modele em formato de trufas.
  • Mergulhe cada trufa na ganache de chocolate branco, certificando-se de que esteja completamente coberta.
  • Coloque as trufas em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que estejam firmes.
  • Retire as trufas da geladeira e passe-as pelo açúcar de confeiteiro para decorar.
  • Sirva as trufas de coco em forminhas de papel e conserve-as na geladeira.
Dicas:

Se preferir, você pode substituir o chocolate branco por chocolate ao leite ou meio amargo para um sabor diferente. Também é possível adicionar pedaços de amêndoas, castanhas ou nozes à massa de coco para dar um toque crocante.

Receita de Trufa de Chocolate Branco

Ingredientes:
  • 200g de chocolate branco
  • 100g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Confeitos para decorar
Modo de preparo:
  • Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e reserve.
  • Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver.
  • Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado, mexendo bem até derreter completamente.
  • Acrescente a manteiga e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.
  • Transfira a massa para um recipiente e cubra com papel filme, levando à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para enrolar.
  • Retire a massa da geladeira e, com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas.
  • Decore as trufas com os confeitos de sua preferência.
  • Leve novamente à geladeira por mais 1 hora, para que as trufas fiquem bem firmes.
  • Após esse tempo, suas trufas de chocolate branco estão prontas para serem degustadas.

Essa receita rende aproximadamente 20 trufas, dependendo do tamanho que você fizer. Você pode armazená-las em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Elas são uma ótima opção para presentear ou servir em festas e ocasiões especiais.

Bom, acredito que você tem bastante material tanto de Ovo de Colher como as trufas e dicas de venda. Agora, é só colocar a mão na massa, melhor, no chocolate e fazer suas delícias de páscoa.

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