Escolha uma receita de trufa e faça ainda esta semana para começar uma nova renda extra e, quem sabe, uma fonte de renda nova.
Você sabia que vender alimentos é uma das coisas mais fáceis para começar? Pois, permite ter o retorno rápido do seu investimento. Dessa forma, você pode reinvestir em um curto espaço de tempo.
Mas, se o seu objetivo for a penas aliviar os stress, as trufas são uma boa ideia pois, são bem simples de fazer. Basta ter uma boa receita de trufa e começar.
Enfim, separei as 6 melhores para que você escolha a sua receita de trufa para começar. Vamos lá?
1 – Receita de Trufa de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cacau em pó para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo.
- Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar.
- Com as mãos levemente untadas de manteiga, modele pequenas bolinhas com a massa de chocolate.
- Passe as trufas no cacau em pó, cobrindo-as completamente.
- Coloque as trufas em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
2 – Receita de Trufa de Maracujá
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de maracujá concentrado
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
- Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver.
- Retire a panela do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até que o chocolate derreta completamente.
- Acrescente o suco de maracujá concentrado e misture bem.
- Leve a mistura à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para moldar as trufas.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa de trufa.
- Decore cada trufa com raspas de chocolate branco.
- Leve as trufas de maracujá à geladeira por mais 1 hora, ou até que estejam bem firmes.
- Sirva e aproveite!
3 – Receita de Trufa de Coco
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 200g de chocolate branco
- 1 colher de sopa de manteiga
- Forminhas de papel
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela e formar uma massa consistente.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa de coco e coloque-as em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho-maria.
- Retire as bolinhas da geladeira e mergulhe-as uma a uma no chocolate derretido, cobrindo-as completamente.
- Coloque as trufas novamente na forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por mais alguns minutos, até que o chocolate esteja firme.
- Pronto! Agora é só saborear as deliciosas trufas de coco.
4 – Receita de Trufa de Paçoca
Ingredientes:
- 200g de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 4 paçocas
- Chocolate em pó ou paçoca esfarelada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
- Esmague as paçocas e acrescente à mistura de chocolate e creme de leite.
- Misture bem até obter uma massa consistente.
- Leve a massa à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
- Retire a massa da geladeira e faça pequenas bolinhas.
- Passe as bolinhas no chocolate em pó ou na paçoca esfarelada para decorar.
- Coloque as trufas em forminhas de papel.
- Deixe na geladeira por mais 1 hora antes de servir.
5 – Receita de Trufa de Morango
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 morangos frescos
- Chocolate em pó para decorar
Modo de preparo:
- Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite e a manteiga em fogo baixo até que a manteiga derreta completamente.
- Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa bem até que todo o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
- Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- Leve a mistura à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que fique firme o suficiente para moldar as trufas.
- Enquanto isso, lave os morangos e seque-os bem.
- Pegue pequenas porções da massa de trufa e envolva cada morango, moldando uma bolinha.
- Passe as trufas no chocolate em pó e coloque-as em forminhas de papel.
- Leve à geladeira por mais 1 hora antes de servir.
6 – Receita de Trufa de Oreo
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito Oreo
- 200g de cream cheese
- 200g de chocolate meio amargo
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Triture os biscoitos Oreo no liquidificador ou processador até que virem uma farofa.
- Em uma tigela, misture a farofa de Oreo com o cream cheese até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
- Mergulhe cada bolinha de trufa no chocolate derretido, certificando-se de cobrir completamente.
- Coloque as trufas em uma travessa forrada com papel manteiga e decore com granulado de chocolate.
- Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que as trufas estejam firmes.
- Sirva e aproveite!
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