Receita Bolo leite Ninho Saboroso

Se tem um sabor de bolo mais procurado na atualidade, seja para aniversário ou qualquer outra ocasião, é o Bolo de Leite Ninho.

Mas, você deve estar estranhando receitas em um blog de artesanato. Pois bem, cozinha também é uma arte.

E, para você que adora atividades manuais, cozinha também é uma ótima opção. E, para começar bem nossa sessão de receitinhas maravilhosas, nada melhor que um bolo delicioso. Bora ver?

Receita Bolo Leite Ninho Saboroso

Ingredientes:

• Massa:
• 5 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de leite fervendo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 5 claras em neve

• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de manteiga sem sal
• 8 colheres de leite ninho
• 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
• Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio:
• 3 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
• Decore o bolo com chocolate branco raspado e cerejas

Modo de Preparo:

Massa:

1. Bater até ficar as gemas e o açúcar creme.
2. Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente.
3. Leve para assar até dourar.

Recheio:

1. Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de leite condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma.
2. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado.
3. Não bata novamente, misture com uma colher. antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira.
4. Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.
5. Se quiser a versão chocolate, acrescente uma xícara de chocolate em pó na massa e 1/2 no recheio.

Fonte da Receita: site Tudo Gostoso

Gostou da nossa receitinha? Agora, você pode se deliciar com um bolinho enquanto faz seu artesanato. Amei!!! Então partilha nos seus grupos, amigos e amigas essa linda receita!